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鮮凍鳳螺

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    鮮凍鳳螺
    規格：500g
    售價：$140元
     
    鳳螺適合多種烹調，最受歡迎的包括：
     
    ➡️胡椒鳳螺：加入大量黑胡椒、胡椒粉、米酒與鹽，收汁至乾，是經典的下酒菜。
     
    ➡️三杯鳳螺：以麻油、薑、蒜爆香，加入醬油、糖與九層塔翻炒。
     
    ➡️川燙鳳螺：水滾後加薑片或米酒川燙約 2-5 分鐘，取出後沾五味醬食用。
     
    ➡️燒烤：直接火烤至開口處起泡，能保留原汁原味。

     

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